6月15日,京山市政府、市市場監(jiān)管局及市電信公司相關人員一行7人赴宜昌市長陽土家族自治縣市場監(jiān)管局學習考察餐飲質量安全智慧提升(農村集體聚餐智慧監(jiān)管模式)工作。
座談會上,長陽土家族自治縣政府及市場監(jiān)管局相關同志詳細介紹了長陽在農村聚餐智慧化監(jiān)管中的先進經驗做法和工作開展情況,雙方就各自工作開展情況進行了深入交流學習,相互借鑒,取長補短,為后續(xù)智慧化監(jiān)管工作創(chuàng)新開展拓展了思路。會后,我市前往農村幫廚團隊及社區(qū),現場觀摩了農村聚餐智慧化監(jiān)管工作開展情況。
下一步,京山市將以此次學習為契機,充分研究吸收學到的先進經驗,結合自身實際,做好餐飲質量安全智慧提升工作,力爭讓全市餐飲單位的后廚及食品加工過程從幕后走到前臺,推動監(jiān)管業(yè)務手工作業(yè)向數字化、網絡化和智能化全面轉型,全面提升全市食品安全智慧化監(jiān)管水平,切實保障人民群眾食品安全。(董林金 畢建軍)