12月8日，由京山市勞動(dòng)就業(yè)訓(xùn)練中心在永漋鎮(zhèn)賈家臺(tái)村舉辦的為期11天的中式面點(diǎn)師技能培訓(xùn)班順利開(kāi)班。
據(jù)了解，此次培訓(xùn)為理論授課、實(shí)際操作相結(jié)合，特邀來(lái)自荊州市經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)精湛的中式面點(diǎn)師進(jìn)行授課，內(nèi)容涵蓋面團(tuán)制作、搟面皮、包餡等多項(xiàng)基礎(chǔ)知識(shí)及制作技巧，并提供了中式面點(diǎn)的美學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)知識(shí)教學(xué)，吸引了賈家臺(tái)村、紅旗村、青龍庵村等8個(gè)周邊村的村民報(bào)名參與。據(jù)統(tǒng)計(jì)，培訓(xùn)班開(kāi)班當(dāng)天上午參與群眾達(dá)到95名。
生動(dòng)有趣的課程設(shè)置讓參加此次培訓(xùn)的學(xué)員興致滿滿、收獲滿滿。學(xué)員不僅能學(xué)到多種中式面點(diǎn)的制作技能，還能了解中式面點(diǎn)的文化背景和傳統(tǒng)知識(shí)，增強(qiáng)就業(yè)技能。第一天上午的培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員們紛紛表示，將在這次培訓(xùn)班中認(rèn)真學(xué)習(xí)手藝，爭(zhēng)取掌握中式面點(diǎn)這門(mén)技能，并希望永漋鎮(zhèn)能夠經(jīng)常舉辦這樣有意義的技能培訓(xùn)，讓群眾有機(jī)會(huì)掌握更多就業(yè)技能。
下一步，永漋鎮(zhèn)將繼續(xù)以群眾需求為著力點(diǎn)，爭(zhēng)取各方資源，開(kāi)展包括中式面點(diǎn)培訓(xùn)、護(hù)理培訓(xùn)等各種技能培訓(xùn)，助力提升轄區(qū)群眾的勞動(dòng)技能和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力，為就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供更多支持和幫助，不斷增強(qiáng)群眾的獲得感和幸福感。（張海藍(lán)、曾翅）
