1月10日，新市市場監(jiān)管所開展了系列肉及肉制品專項整治行動，切實保障消費者舌尖上的食品安全。
專項抽檢除風(fēng)險。新市所執(zhí)法人員同第三方專業(yè)檢測機構(gòu)來到農(nóng)貿(mào)市場，對轄區(qū)八家熟食店內(nèi)銷售的鹵牛肉及鹵豬肉進行抽檢，排查是否存在其他肉類冒充牛肉及非法添加等違法違規(guī)行為。
聯(lián)合執(zhí)法護安全。新市所聯(lián)合公安、畜牧執(zhí)法人員對轄區(qū)餐飲服務(wù)單位、商超生鮮區(qū)進行了專項檢查，重點檢查肉制品來源是否正規(guī)、是否經(jīng)過檢驗檢疫、是否嚴(yán)格落實索證索票、進貨查驗制度。要求商家落實主體責(zé)任，及時公示肉制品相關(guān)票據(jù)信息，讓消費者買得放心，吃得安心。
下一步，新市所將根據(jù)檢測結(jié)果，依法查處違法違規(guī)行為。繼續(xù)加強聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)格把好肉類產(chǎn)品安全關(guān)。督促經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任、遵紀(jì)守法意識、誠信意識和責(zé)任意識，為保護群眾身體健康和生命安全，維護社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展提供有力保障。（羅飛宇）
