6月25日，走進(jìn)三陽鎮(zhèn)賀畈村石埡社區(qū)，不少農(nóng)戶的門前堆放著大量木屑、麩皮等培養(yǎng)料，這些都是為秋栽袋料香菇提前做的準(zhǔn)備。
“袋料香菇生產(chǎn)包括配料、裝袋、滅菌、接種、菌絲培養(yǎng)、出菇管理、休息養(yǎng)菌、香菇干制等環(huán)節(jié)。目前，木屑培養(yǎng)料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，這只是第一步，后續(xù)還要裝袋和點(diǎn)種。我們一般請(qǐng)人來幫忙，5個(gè)人1小時(shí)大概可以裝一千袋，我這一批要栽種5000袋，快的話一天就可以裝完了?！贝舷愎椒N植大戶陳永平說道。
據(jù)悉，香菇適宜生長在潮濕、晝夜溫差較大的環(huán)境中。三陽鎮(zhèn)北部山林資源豐富，具有天然區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)。自2002年起，三陽鎮(zhèn)引進(jìn)新技術(shù)大力發(fā)展“袋料香菇”，香菇便成為了山區(qū)村民脫貧致富的好產(chǎn)業(yè)。目前，三陽鎮(zhèn)年香菇生產(chǎn)量約50萬斤，已經(jīng)形成一條集特色種植、鮮菇采摘、烘干加工等一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。(陶逸倫)
