4月27日,宋河市場監(jiān)管所聯(lián)合市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊對轄區(qū)多所學校開展肉類、禽蛋類等農(nóng)產(chǎn)品直供企業(yè)食材溯源專項檢查行動,從嚴把好校園食品安全關(guān),為師生們的飲食安全保駕護航。
執(zhí)法人員通過查閱臺賬核查學校是否嚴格執(zhí)行食品采購查驗制度,是否留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品合格證明文件、進貨票據(jù)等情況。針對發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員立即依法對問題材料進行取證留存,并對涉事供應(yīng)商展開溯源調(diào)查。
宋河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所負責人表示,將進一步延伸監(jiān)管鏈條,筑牢從農(nóng)田到餐桌的全鏈條食品安全防線,讓師生吃得放心、吃得安心。(潘盈盈)