7月14日,錢場鎮(zhèn)組織召開轄區(qū)餐飲行業(yè)疫情防控暨食品安全工作會議。鎮(zhèn)食安委相關成員單位、餐飲經營單位80余人參加會議。
會議就如何做好餐飲服務行業(yè)疫情防控和食品安全工作進行了部署,要求餐飲服務單位強化思想認識,充分認識到夏季防范食物中毒和疫情防控的重要性,加強內部管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、消費服務和應急處置等工作,嚴格落實測溫、掃碼、戴口罩、消毒和核酸檢測等疫情防控措施,加強原材料購進、進口冷漣食品、索證索票、進貨查驗、加工制作等食品安全管理。
參會人員紛紛表示,通過本次會議,對目前的疫情防控和食品安全工作有了明確的認識,將進一步落實經營主體責任,落實疫情防控措施,增強誠信守法經營意識。(鐘志鴻)