5月29日,坪壩福利院內(nèi)歡聲笑語一片,院內(nèi)食堂干部職工正忙活著和面、揉面、調(diào)制肉餡,不少老人也參與其中幫忙,一副其樂融融景象.....這是福利院為老人們準(zhǔn)備飯菜的平常場景——包子宴。
鎮(zhèn)福利院負(fù)責(zé)人表示,此次包子宴是考慮有些老人牙口不好,比較愛吃松軟的食物,尤其愛吃包子。福利院廚房專門制作,不少老人們也都樂于幫忙,一個個雪白蓬松的包子在指尖傳遞著黨和政府的溫暖。
正午時分,熱氣騰騰的包子開始陸續(xù)向老人發(fā)放,各種餡料的包子熱氣騰騰,吃在嘴里滿口生香。“包子又大又白,吃起來真香??!年紀(jì)大了就喜歡吃這口軟乎的”78歲的謝奶奶夾著剛剛出籠的熱包子笑著說道。
據(jù)悉,福利院的老人們有些行動不便,幾乎未出過院門,親屬前來也只能隔門探視,福利院干部職工變著法子給老人們改善伙食。每周更換一次菜單,每天食物不重樣。蒸煮煎炒炸、鹵燉燴燜燒,米飯面食輪流來,廚房師傅十八般武藝全派上用場,就是為了讓老人們吃得暖心,吃得有營養(yǎng)。小小的包子傳遞的卻是大大溫情,在坪壩福利院的暖心照顧下,讓老年人‘食’有所依,老有所‘樂’。(李慧蓉、王巧玲)