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“野生葛粉”走出致富新路子
來(lái)源:京山市融媒體中心   作者:余琴   發(fā)布時(shí)間:2022-12-05    【字體: 】      

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“老板,葛粉咋賣,這是純天然的嗎?”

“我們這里的葛粉都是從山里挖下來(lái),手工制作的,放心吧!”

1126日,在綠林鎮(zhèn)祁家村五組,農(nóng)戶寧德國(guó)熱情地招呼著購(gòu)買葛粉的客人。他的家門口,綠林鎮(zhèn)至大洪山旅游公路貫穿而過(guò),吸引了一批游客來(lái)采購(gòu)新鮮的葛根粉。

“咱們山里風(fēng)景好,生態(tài)好,適合天然葛根生長(zhǎng)?!睂幍聡?guó)介紹,祁家村山高林密,地域遼闊,物產(chǎn)豐富,是野生葛根粉的產(chǎn)地。不少村民都有上山挖葛根的習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)。

“今年,我請(qǐng)了幾個(gè)工人專門上山挖葛根,每天可挖幾十斤,有時(shí)候有上百斤?!睂幍聡?guó)指著正在制作的葛根粉說(shuō),一個(gè)多月時(shí)間,已經(jīng)收獲了四五百斤。

祁家村的野生葛粉很受歡迎。這里靠近大洪山風(fēng)景區(qū),寧德國(guó)就將制作好的葛粉批發(fā)給大洪山的農(nóng)家樂(lè),第一批次200斤銷售一空,每斤價(jià)格60以上,很快開始制作第二批。

“葛粉的制作很有技巧,需要粉碎、洗凈、沉淀等十幾道工序。”寧德國(guó)請(qǐng)來(lái)幾個(gè)村民幫忙做零工,確保制作品質(zhì)。祁家村的野生葛粉有降血壓、清熱解毒等多種功效,不愁沒有銷路。

遠(yuǎn)處山坡上,寧德國(guó)還養(yǎng)了60頭黃牛,家里還有幾十籠蜂箱,再加上售賣葛粉,每年收入很可觀。下一步,寧德國(guó)打算擴(kuò)大規(guī)模,帶動(dòng)周圍農(nóng)戶一起發(fā)展葛根產(chǎn)業(yè)。(全媒體記者 余琴)

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