8月7日下午，曹武鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)管所等部門，開展食品安全“兩個責(zé)任”第三季度督導(dǎo)檢查。
此次檢查重點是轄區(qū)內(nèi)糧食、蔬菜等加工企業(yè)，重點查看食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、從業(yè)人員健康管理、食品購進貯存和銷售等情況。督導(dǎo)小組對照食品安全的要求標(biāo)準(zhǔn)，對餐飲戶原料貯存、索證索票、設(shè)施設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生進行專項檢查，進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者安全和自律意識。同時針對前兩季度督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)的問題，開展回頭看、回頭查，引導(dǎo)企業(yè)對食品安全員開展知識培訓(xùn)，鼓勵從業(yè)人員在食安共治平臺學(xué)習(xí)食品安全知識，切實提高員工食品安全意識。
截至目前，已摸排轄區(qū)內(nèi)30余家商超及攤點，出動執(zhí)法人員7余人次，走訪檢查餐飲經(jīng)營戶10余戶。其中共檢查C級經(jīng)營主體4家，對企業(yè)主體提出整改問題2個。
下一步，曹武鎮(zhèn)將持續(xù)推進村（社區(qū)）開展“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作，壓實壓緊食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，著力構(gòu)建食品安全格局，全力守護群眾“舌尖上的安全”。（李丹）
