中新網(wǎng)湖北新聞3月17日電 (董瑾宸)“老何,經(jīng)過整改,你的豆腐作坊生產環(huán)境比之前大幅改觀。做食品加工,只有注重食品衛(wèi)生,才能在消費者中積累口碑。希望你以后吸取教訓,注重細節(jié),早日成為我們京山的‘豆腐大王’!”近日,在案件回訪現(xiàn)場,京山市檢察院第四檢察部主任吳玉鳳望著整潔的作坊對老何說道。
老何在京山市新市街道經(jīng)營著一家豆腐作坊。他從事豆腐生產制作已有數(shù)十年,由于經(jīng)驗和技術老道,老何家的豆腐在消費者中非常受歡迎,其成品常銷往周邊數(shù)個大型農貿市場,供不應求。但在2022年10月,有群眾向京山市檢察院反映,老何的豆腐作坊生產環(huán)境臟亂,衛(wèi)生狀況堪憂。收到線索后,吳玉鳳帶隊前往現(xiàn)場進行核實。
經(jīng)現(xiàn)場查看,老何的豆腐作坊的確存在不少的問題:作坊生產加工現(xiàn)場凌亂、加工模具隨意擺放;作坊地面因長期接觸流溢的鹵水已遭腐蝕;豆腐成品缺乏防蟲防蠅保存手段;生產加工區(qū)旁晾曬有衣物;老何的健康證已過期……
剛開始,老何對于檢察官們指出的問題并不理解。為了轉變老何的觀念,檢察官結合食品安全、消費者權益保護耐心地對其釋法說理?!懊褚允碁樘?,食以安為先。只有讓老百姓吃得放心,經(jīng)營才能長久?!眳怯聒P勸道:“您是生產者,同時也是消費者,您想想,如果吃的食物來自干凈整潔的環(huán)境,您是不是更加安心,對商家也更信任呢?”吳玉鳳指出,只有在監(jiān)管部門指導下改善作坊生產環(huán)境,老何的豆腐作坊才能走得更遠。在檢察官多次耐心解釋下,老何終于主動表示,愿意配合進行整改。
如今,老何的豆腐作坊在京山市場監(jiān)管部門的指導下,補辦了相關證件;對地面、工具進行了清掃、整理;增添了防蟲防蠅設施;也嚴格將生產加工區(qū)與生活區(qū)域分開來。老何仍忙碌地穿梭在作坊內,這一次,他的心里踏實多了……
這起案件,是該院2022年辦理的食品藥品安全領域案件中的一個縮影。據(jù)悉,該院2022年來共辦理行政公益訴訟案件80余件,其中,食品藥品安全領域案件28件,辦理的系列案件如白酒小作坊規(guī)范經(jīng)營案、流動食品攤販規(guī)范經(jīng)營案、餐飲具消毒服務規(guī)范經(jīng)營案均得到了社會群眾高度評價。
吳玉鳳表示,老何的豆腐作坊整改達標,充分體現(xiàn)出公益訴訟檢察在消費者權益保護方面的工作成效。今年,京山市檢察院將繼續(xù)履行好公益訴訟檢察職能,通過辦理一批有規(guī)模、有影響的食品藥品安全、個人信息保護領域案件,切實維護消費者權益。