9月26日,錢(qián)場(chǎng)中學(xué)組織開(kāi)展了學(xué)校后勤職工食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作,確保師生的飲食健康和安全。后勤管理人員及食堂職工參加。
培訓(xùn)會(huì)上,食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全知識(shí)講解,對(duì)操作加工、品嘗留樣、廢棄物處理、餐具的消毒、清洗,操作人員著裝、操作監(jiān)管等各個(gè)環(huán)節(jié)提出了明確的要求。
學(xué)校負(fù)責(zé)人表示,此次培訓(xùn)讓學(xué)校后勤職工對(duì)食品安全有了更深入的了解,今后將更嚴(yán)格地落實(shí)各項(xiàng)要求,為全校師生的健康和安全提供強(qiáng)有力的保障。(李甫輝)