10月19日，京山市動物檢疫站在京山康盛食品有限公司，組織開展“六崗十六刀”實際操作現(xiàn)場培訓(xùn)會。
本次培訓(xùn)吸引了全市14名官方獸醫(yī)的積極參與，旨在通過實際操作演練，進(jìn)一步強(qiáng)化官方獸醫(yī)在動物檢疫工作中的技能和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。
培訓(xùn)中，由動物檢疫站負(fù)責(zé)人詳細(xì)對“六崗十六刀”進(jìn)行了操作示范，帶領(lǐng)官方獸醫(yī)深入學(xué)習(xí)和討論動物疫病診斷、獸醫(yī)技術(shù)操作等關(guān)鍵領(lǐng)域。
通過實際操作的培訓(xùn)方式，官方獸醫(yī)們更加深刻理解了“六崗十六刀”操作的重要性，為進(jìn)一步規(guī)范我市牲豬定點(diǎn)屠宰等禽畜肉產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,進(jìn)一步加強(qiáng)我市群眾禽畜肉類產(chǎn)品的食品安全提供了有力保障。
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