2月27日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總獸醫(yī)師盧同酈率隊(duì)來京山，督導(dǎo)檢查畜禽屠宰及肉品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
檢查組深入屠宰場(chǎng)、養(yǎng)殖基地等地，通過聽取匯報(bào)、查閱臺(tái)賬、現(xiàn)場(chǎng)抽檢等方式，對(duì)養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理、檢疫檢驗(yàn)制度落實(shí)、衛(wèi)生安全條件等進(jìn)行了全面核查。
檢查組指出，要進(jìn)一步規(guī)范屠宰企業(yè)檔案記錄管理，持續(xù)加強(qiáng)城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰行為的動(dòng)態(tài)巡查。要以問題為導(dǎo)向，鞏固現(xiàn)有成果，完善長(zhǎng)效機(jī)制，確保群眾吃上“放心肉”。（張子魁）
