近日,市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心啟動(dòng)端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
本次抽檢工作緊密貼合端午節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),以問題為導(dǎo)向,重點(diǎn)檢測(cè)粽子、咸鴨蛋、皮蛋、綠豆糕、芝麻糕等節(jié)令食品,抽檢項(xiàng)目覆蓋了添加劑、微生物、重金屬等多個(gè)方面。目前,抽檢工作正有條不紊推進(jìn),檢驗(yàn)結(jié)果將第一時(shí)間送達(dá)監(jiān)管部門。
該中心負(fù)責(zé)人表示,將加強(qiáng)與相關(guān)部門的協(xié)作配合,共同推動(dòng)端午節(jié)食品安全監(jiān)管工作的深入開展,全力營(yíng)造讓消費(fèi)者“買得安心,吃得放心”的食品安全消費(fèi)環(huán)境。(方依 齊月娟)