近期,市公共檢驗檢測中心積極開展元旦春節(jié)專項監(jiān)督抽檢活,確保元旦與春節(jié)期間食品安全。
此次抽檢活動針對城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、小作坊、超市等關鍵區(qū)域,重點檢測糧食加工品、食用植物油、調味品、炒貨食品及堅果制品等12大類食品。抽檢項目覆蓋了質量指標、食品添加劑指標、微生物指標以及重金屬含量等多個方面,通過對食品的全面檢測分析,準確評估食品的安全性,從而保障廣大市民在節(jié)日期間的飲食安全。
下一步,市公共檢驗檢測中心將加強與相關部門的協(xié)作配合,共同推動元旦春節(jié)食品安全監(jiān)管工作的深入開展,為市民營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境。(方依)