為進一步推動食品安全監(jiān)管創(chuàng)新工作落實落地,京山市市場監(jiān)管局創(chuàng)新監(jiān)管模式,借鑒先進經(jīng)驗,爭取了餐飲質(zhì)量安全智慧提升工程(農(nóng)村集體聚餐智慧監(jiān)管模式)建設,此項工程建設已被列為2023年全省優(yōu)化營商環(huán)境改革先行區(qū)創(chuàng)建事項之一。并在7月3日京山市政府常務會議上進行了專題匯報,市委、市政府領導聽取匯報后,對食品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定,同時要求餐飲質(zhì)量安全智慧提升工程建設務必結(jié)合京山實際,創(chuàng)出特色,真正起到實效。
目前,京山市市場監(jiān)管局已經(jīng)搭建了食品安全智慧監(jiān)管平臺,全市已有120多家餐飲視頻信號接入平臺。下一步,京山市將通過餐飲質(zhì)量安全智慧提升工程建設,打造農(nóng)村集體聚餐智慧化監(jiān)管模式,高標準建設5個示范點,同時將全市82家學校食堂、24家養(yǎng)老機構、200家以上社會餐飲單位開通“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”并接入智慧監(jiān)管平臺。通過創(chuàng)新監(jiān)管,進一步降低食品經(jīng)營與監(jiān)管成本,降低餐飲食品安全風險,助力全市營商環(huán)境建設、反餐飲浪費以及鄉(xiāng)村振興、移風易俗等工作,變事后處罰為事先警示,促進傳統(tǒng)執(zhí)法思維轉(zhuǎn)變,在全市范圍內(nèi)營造食品安全監(jiān)督人人參與、人人關注的良好氛圍。
(董林金)