順輝農(nóng)機專業(yè)合作社技術(shù)人員操作無人機進行植保作業(yè)。 （視界網(wǎng) 楊東 攝）
李云展示北斗智慧農(nóng)業(yè)管理與服務(wù)平臺。 （受訪單位供圖）
范志彪向參觀者講述小小基質(zhì)片的奧秘。（湖北日報全媒記者 崔逾瑜 攝）
在湖北農(nóng)業(yè)大市鐘祥市，隨著農(nóng)民生產(chǎn)需求的變化，“田保姆”的服務(wù)清單不斷拉長、煥新：從1.0版的代耕代種，到2.0版的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，到3.0版的智慧平臺“一屏調(diào)度”，再到4.0版的科創(chuàng)引領(lǐng)、“一專多能”綜合農(nóng)業(yè)服務(wù)，農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)分工越來越細，田野正經(jīng)歷著一場深刻的“耕”新。春耕時節(jié)，湖北日報全媒記者踏訪鐘祥四家合作社，從他們各自細分的服務(wù)升級中感受農(nóng)業(yè)變遷的田野脈動。
“耕”新1.0版
春源合作社
訂單育秧解農(nóng)憂
4月中旬，湖北日報全媒記者走進鐘祥市長灘鎮(zhèn)先鋒村，70余座育秧大棚整齊分布。大棚里，嫩綠的秧苗舒展身姿，葉片上掛著小水珠，閃爍生命的光澤。
這是鐘祥第一代“明星社”春源合作社的大棚，也是當(dāng)?shù)刈畲蟮挠砗献魃?。這家合作社成立的初衷，原本是想逃離賒銷的怪圈。
“我和朱小林以前合伙做農(nóng)資批發(fā)，一直是賒銷。”春源合作社副理事長趙旭光解釋，所謂賒銷，就是自掏腰包購買農(nóng)資，農(nóng)民憑臉熟的“信用”賒回去種田，等莊稼收獲、農(nóng)產(chǎn)品變現(xiàn)后再支付農(nóng)資款。這個過程需要13個月，若風(fēng)調(diào)雨順，錢能完全收回來；若年景不好，就得和農(nóng)民一起承擔(dān)風(fēng)險。趙旭光記得，有一年鋪貨七八萬元，全部打了水漂。
賒與不賒，成了擺在朱小林、趙旭光面前的一道難題。賒，風(fēng)險太大；不賒，農(nóng)民不答應(yīng)。
當(dāng)時，育秧工廠剛興起。不少農(nóng)民發(fā)現(xiàn)，三分田的秧苗，傳統(tǒng)撒種育秧，移栽時一家老小全上陣，好幾天才能完成拔苗、搬運、裝車、移栽。集中育秧，同樣三分田的秧苗，兩三個小時就完工。而且秧盤里育出來的秧苗，長勢更好、返青更快。
朱小林和趙旭光很快嗅到田間的“新苗頭”：“何不把農(nóng)資銷售的鏈條向后延伸，不賣種子賣秧苗？”
2014年春源合作社成立，建設(shè)育秧工廠，開展集中育秧。作為當(dāng)?shù)厥讉€“吃螃蟹者”，春源合作社連續(xù)3年享受17萬元的政策補助。第一年育秧3萬盤，第二年猛增至8萬盤，第三年育秧14萬盤，合作社站穩(wěn)腳跟。
育好的秧苗誰來插？春源合作社趁熱打鐵，添置3臺高速插秧機。每年秋收后，合作社便到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開現(xiàn)場推介會，推廣機插秧。推介會成了“訂貨會”，全款訂秧“買10贈1”，去年一共收取訂金70萬元。
通過訂單育秧，每年九十月下訂單，次年四五月供秧苗，先交錢后交貨，賒銷局面徹底扭轉(zhuǎn)?！斑@一步棋走對了！”趙旭光介紹，目前合作社在長灘鎮(zhèn)、長壽鎮(zhèn)建成3個育秧工廠，每年育秧量穩(wěn)定在50萬盤，服務(wù)面積2.5萬畝。
社員被吸引過來，紛紛“攜機入社”，機插秧隊伍不斷壯大。今年春耕，全社50多臺高速插秧機縱橫田野，為大地披上綠毯。
“耕”新2.0版
天和合作社
從種到收全程機械化
小麥“一噴三防”關(guān)鍵期，鐘祥市天和農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社飛防隊傾巢出動。“10年來，從最初的6臺無人機，到如今的124臺，我們組建了一支強勁的空中植保隊?！焙献魃缋硎麻L余小林感慨。
2012年天和合作社注冊成立，以農(nóng)機銷售為主，未從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)。2015年，農(nóng)業(yè)部部署化肥農(nóng)藥使用量零增長行動。一時間，田間變了風(fēng)向。一個個統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控示范片建起，一架架無人機橫空作業(yè)，種田大戶躍躍欲試。
余小林決定，抓住風(fēng)口，起飛一把。
“當(dāng)時，無人機還挺貴，我進了6臺，花了30萬元?！庇嘈×址Q，為了讓農(nóng)民接受天上飛的新農(nóng)具，他從農(nóng)機售后團隊抽調(diào)4名骨干，培訓(xùn)成機手。學(xué)成歸來后，天和合作社組建了一支飛防隊。
當(dāng)年3月，余小林率領(lǐng)飛防隊，前往洪湖開展油菜“一噴四促”。“在田里曬了3天，身上脫了一層皮。”余小林記憶猶新。3天時間，機手們噴防2000多畝田，農(nóng)民熱情高漲。
漸漸地，飛防隊到新疆噴灑棉花脫葉劑，到河南、安徽防治小麥赤霉病，服務(wù)范圍和對象不斷擴大。
2019年，天和合作社已擁有百架無人機，以及播種機、插秧機、收割機等各類農(nóng)機具，服務(wù)內(nèi)容從產(chǎn)中向產(chǎn)前、產(chǎn)后延伸。產(chǎn)前，開展農(nóng)資配送、集中育秧。產(chǎn)中，聯(lián)合種植大戶，組建6支飛防隊，整村推進、統(tǒng)防統(tǒng)治，年飛防服務(wù)面積近80萬畝。產(chǎn)后，建有現(xiàn)代化糧食收儲及烘干中心，2000噸標(biāo)準糧倉、6臺30噸循環(huán)式烘干機，實現(xiàn)烘干糧食不落地。
2023年夏收，河南陰雨連綿，緊急調(diào)來1000噸小麥，天和合作社烘了3天3夜，一解燃眉之急。同年秋收，我省遭遇“華西秋雨”，老百姓搶收搶賣，天和合作社來者不拒，收了五六千噸稻谷。“既然咱們建了合作社，就得讓糧食安家，讓農(nóng)民安心?！庇嘈×终f。
天和合作社還新建了菜籽油精深加工生產(chǎn)線，年產(chǎn)菜籽油3000多噸。合作社采取定向品種、定向種植、定向管理、定向收購、定向加工“一條龍”服務(wù)，對農(nóng)民種植的油菜籽，按略高于市場價進行收購，帶動周邊2000多農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)油菜1.5萬余畝。
“耕”新3.0版
云博合作社
面朝屏幕種好田
春耕農(nóng)忙，鐘祥市平安農(nóng)機服務(wù)合作社機手汪攀輾轉(zhuǎn)舒臺、熊橋等鄉(xiāng)村，旋耕田地。每到一處，他的作業(yè)軌跡、實時畫面以及作業(yè)寬幅、深度等參數(shù)，通過旋耕機上的北斗裝置，傳至“云端”。
“平臺相當(dāng)于全市3000多臺北斗農(nóng)機的智慧大腦，每一臺農(nóng)機的社會化服務(wù)作業(yè)，一屏管理?！?月20日，在鐘祥市云博農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社，理事長李云面朝大屏，輕點鼠標(biāo)，查看并調(diào)度農(nóng)機作業(yè)。
對于農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，李云篤定，“智”在必得。
云博合作社成立于2020年，李云拿到北斗農(nóng)機智能監(jiān)測終端的代理。“以前農(nóng)機作業(yè)全憑肉眼看、尺子測，誤差很大。為了一個數(shù)據(jù)，農(nóng)民、機手常常爭執(zhí)不休，主管部門也很難監(jiān)管?！崩钤品Q，加裝北斗終端，讓農(nóng)機擁有“千里眼”，不但精準監(jiān)測農(nóng)機作業(yè)量，而且大大提升作業(yè)質(zhì)效。
為了推廣北斗終端，合作社開展社會化服務(wù)，秀出北斗農(nóng)機的“硬核”實力。田間地頭，一臺臺無人駕駛拖拉機搭載北斗導(dǎo)航系統(tǒng)，再靈活配備旋耕、播種、施肥等各種農(nóng)具，可滿足不同的農(nóng)事需求。“機械播種的油菜種子又快又勻！”“自動駕駛深松整地，不費吹灰之力。”嘖嘖贊嘆聲不絕于耳。
當(dāng)年，云博合作社一口氣安裝了200多臺北斗終端。到了今年，這個數(shù)字變成1800多臺。更讓李云欣慰的是，如今農(nóng)民都欣然接受北斗導(dǎo)航，機手下田時，農(nóng)民都會主動詢問“是不是無人駕駛”“有沒有北斗導(dǎo)航”，得到肯定答復(fù)后再開展作業(yè)。
隨著北斗農(nóng)機的增加，李云搭建了云智慧農(nóng)業(yè)信息綜合服務(wù)平臺，為更多農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)經(jīng)營主體和種田農(nóng)戶的供需進行對接，滿足全程機械化生產(chǎn)的需要。如今，云智慧農(nóng)業(yè)信息綜合服務(wù)平臺升級為鐘祥市農(nóng)機合作平臺，182家合作社、3000多臺北斗農(nóng)機，實現(xiàn)作業(yè)一網(wǎng)調(diào)度、監(jiān)測、統(tǒng)計，精準又高效。同時，平臺還錄入加油站、農(nóng)機維修點等信息，為農(nóng)機手提供多元化服務(wù)。
“無人機群自動避障，晝夜穿梭農(nóng)田，自動返航充電，是天空中的‘農(nóng)田管家’。”李云相信，智慧農(nóng)機是農(nóng)業(yè)的未來，這些“鐵牛”“鐵鳥”勢必幫助農(nóng)民徹底解放雙手，坐在家里把田種。
“耕”新4.0版
喜來豐農(nóng)事服務(wù)中心
基質(zhì)片掀起育秧革命
春耕時節(jié)，鐘祥市喜來豐綜合農(nóng)事服務(wù)中心的繁忙有些與眾不同?！皡⒂^者絡(luò)繹不絕，有時一天要接待好幾撥。”喜來豐負責(zé)人范志彪說，全國各地的參觀者都是奔著基質(zhì)片育秧技術(shù)來的。
喜來豐2023年注冊成立，2024年做基建，今年才投入運營。但喜來豐含著“金鑰匙”出生，母公司為湖北沃凱克生物科技有限公司，其原創(chuàng)的基質(zhì)片育秧技術(shù)在全國“獨此一份”。
距離喜來豐十公里開外的沃凱克公司生產(chǎn)車間，一場變廢為寶的生態(tài)“魔術(shù)”正在上演。
范志彪介紹，基質(zhì)片育秧不取土，只取畜禽糞便和農(nóng)作物秸稈。這些令人頭疼的農(nóng)業(yè)廢棄物，在智能控制系統(tǒng)中經(jīng)過生物發(fā)酵、調(diào)漿調(diào)酸、提取纖維、壓膜成型、高溫殺菌等工序后，轉(zhuǎn)化為秧苗生長的營養(yǎng)“溫床”。“我們一年生產(chǎn)930萬片基質(zhì)片，要消耗15萬噸農(nóng)業(yè)廢棄物。生產(chǎn)工藝中，高溫滅活了病原體、害蟲卵和雜草種子，消除了床土育秧的潛在風(fēng)險，為秧苗提供一個安全健康的培育環(huán)境。同時，基質(zhì)片含有充足的養(yǎng)分，對植物根系‘靶向施肥’，育出來的秧苗快、齊、勻、壯，壯秧指數(shù)高，深受農(nóng)民喜愛。”
“村民們再也不用滿地挖土了！”肖山村村支書劉德青告訴記者，傳統(tǒng)的育秧需制備床土，挖土、上凍、消毒、晾曬、粉碎、裝盤等工序煩冗，前后要忙三四個月。還得準備鏟車、攪拌機、粉碎機等設(shè)備，費時費力費錢。更關(guān)鍵的是，村民挖土，破壞耕地，不利于藏糧于地。
相比之下，基質(zhì)片育秧不僅節(jié)土、節(jié)肥，而且每畝單產(chǎn)可提升6.5公斤?！霸蹅?nèi)?000畝水田，與喜來豐訂了10萬片基質(zhì)片，4月底就可以下田了。”劉德青說。
目前，喜來豐的基質(zhì)片育秧技術(shù)已覆蓋至全國19個省份、194家合作社，服務(wù)面積近40萬畝，社會化服務(wù)可創(chuàng)收6000萬元。“農(nóng)業(yè)的競爭，是新質(zhì)生產(chǎn)力的競爭?！狈吨颈敕Q，小小基質(zhì)片有望掀起一場育秧革命，帶動更多農(nóng)民挑上“金扁擔(dān)”。
記者手記
在“接地氣”中完成自我進化
近年來，我國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)快速發(fā)展，成為推動小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接的重要力量。
農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的核心是“服務(wù)”而非“管理”。既然是服務(wù)，就存在“顧客是上帝”的內(nèi)在邏輯。
對于農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)而言，只有緊扣田間實際和農(nóng)民需求，真正站在農(nóng)民角度，解決他們的痛點，才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。比如，小農(nóng)戶更關(guān)注“如何省工省錢”，農(nóng)機租賃、代耕代種在田間興起；隨著農(nóng)村人口的加快轉(zhuǎn)移和不斷老齡化，年輕一輩不會種田，那么覆蓋從種到收的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)很好地解決了“誰來種田”的煩惱；新型經(jīng)營主體更關(guān)注智慧農(nóng)業(yè)，云端平臺搭建、新質(zhì)生產(chǎn)力供給等便成為農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)爭奪的焦點。
因此，農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)要“服水土”“接地氣”，絕不能一套方案打天下，而應(yīng)提供菜單式、訂單式服務(wù)，讓農(nóng)民按需點單，把農(nóng)民納入到利益共同體中來，通過社會化服務(wù)讓農(nóng)民享受到社會進步發(fā)展的紅利。在此基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織還要完成“自我進化”，加快迭代升級，既要拼設(shè)備也要拼技術(shù)，既要拼服務(wù)也要拼創(chuàng)新，既要拼實力也要拼態(tài)度，不斷提升專業(yè)化、市場化、數(shù)字化能力，避免在快速擴張中陷入低效競爭，這樣才能真正成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“助推器”。
